Pour un succulent plat, concoctez ces savoureux pilons de poulet à chapelure spéciale. Une recette inratable vous pouvez la reproduire facilement. Faites saliver vos convives avec un parfait assaisonnement de poulet avec la chapelure spéciale que je vous propose. Cuits au four, les poulets sont tendres à l’intérieur et croustillants à l’extérieur ce qui vous procure des sensations culinaires sans égales. Le « plus » avec cette recette est que vous pouvez la cuisiner à prix mini. N’hésitez plus à réaliser les savoureux pilons de poulet à chapelure spéciale et vous m’en donnerez des nouvelles.
Ingrédients
Pour les poulets
Pilons de poulet avec peau
4 œufs battus
4 cuillères à soupe de maïzena
Pincées de sel et de poivre au goût
Pour la chapelure spéciale
1/2 tasse de maïzena
1 tasse de chapelure
3 cuillères à soupe de moutarde sèche
3/4 de tasse de parmesan frais râpé
4 cuillères à soupe d’origan frais
2 cuillères à soupe de poudre d’ail
1 cuillère café poudre d’oignon
1/2 cuillère à café de paprika doux
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère de poivre noir
Pour la sauce (facultatif)
1 tasse de sauce tomate
2 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à café de Sriracha
Préparation
Comment faire les savoureux pilons de poulet à chapelure spéciale ?
Commencer la préparation par mixer tous les ingrédients de la chapelure afin d’avoir un mélange fin puis disposer dans un bol et mettre de côté.
En même temps préchauffé le four à 190°C en plaçant la grille au centre.
Dans un autre grand récipient, assaisonner le poulet avec ingrédients sans oublier la maïzena.
Prendre la préparation bien enveloppée de maïzena et le passer dans les œufs préalablement battus dans un bol. Puis terminer la panure en enveloppant généreusement le poulet avec la chapelure spéciale.
Disposer la préparation sur une plaque de cuisson et enfourner la préparation dans le four parfaitement préchauffé et cuire à 190°C pendant 1 heure et tourner les poulets à mi-cuisson.
Mélanger tous les ingrédients de la sauce et le cuire à feu doux juste pour les mélanger.
Servir les savoureux pilons de poulet à chapelure spéciale avec la sauce préparé. Bonne dégustation !
