Préparez cette belle tarte et tarte au thon pour un pique-nique ou un dîner léger en famille. C’est très savoureux. Parfait pour un apéritif, un brunch ou un pique-nique, on l’apprécie encore plus quand c’est l’été et qu’il fait chaud ! Personnellement j’aime encore mieux cette tarte thon tomate le lendemain froid avec de la roquette ?
Ingrédients :
4 tomates
1 boîte de thon
3 cuillères à soupe de crème demi-épaisse
Moutarde
2 Œufs
Sel
Poivre
Gruyère
1 pâte brisée
Préparation :
Comment réaliser cette Tarte aux tomate, thon et à la moutarde ?
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Coupez les tomates en fines tranches
Préparez les pâtes dans le récipient réservé à cela, piquez les pâtes avec une fourchette
Saupoudrez un peu de moutarde sur le fond de tarte (à votre convenance)
Ecrasez le thon dans le moule à tarte
Déposez les tomates sur la moutarde et le thon
Cassez les œufs dans un bol et battez-les, ajoutez 3 cuillères à soupe de crème semi-épaisse
Plus sel et poivre
Déposez les préparations sur la pâte
Ajoutez enfin un peu de gruyère. Jusqu’au-dessus du gâteau
Cuire le gâteau à 210 degrés pendant 30/40 minutes.
