INGRÉDIENTS :
Pâte sablée maison où du boulanger (recette ici)
une compote de framboises de préférence sans sucre
150 ml de crème liquide
100 g de chocolat blanc
350 g de framboises
Sucre glace pour saupoudrer
PRÉPARATION :
Préchauffez votre four à 180°C, ensuite Étaler la pâte sablée et la mettre dans un moule à tarte
Suivez-nous
Enfournez pour 10 minutes puis laisser refroidir
Faire fondre le chocolat blanc
Chauffer 50 ml de crème liquide puis mélanger avec le chocolat jusqu’à obtenir un mélange homogène
Fouetter 100 ml de crème en chantilly
Incorporer délicatement votre chocolat blanc fondu, ensuite Répartir la compote de framboises en fine couche au fond de la tarte
Verser la chantilly au chocolat blanc
Décorer avec les framboises puis saupoudrer de sucre glace
Réserver au frigo jusqu’au moment de servir.
Vous pourriez également aimer...
Transformez votre balcon ou votre toit en un petit paradis grâce à ces arbres fruitiers en pot
8 utilisations géniales de zeste d’agrumes dans les jardins
Les cigares à la crème pâtissière, sans sucre, sans lait, sans gluten
Une astuce simple pour nettoyer une terrasse noircie naturellement : technique à moindre coût