Démarrer en douceur votre journée avec la tarte facile aux pommes de grand-mère, un vrai régal à ne pas rater.
Une recette classique et qui a connu un vrai succès auprès de tous. Une préparation tellement simplissime à la portée de tous.
Une pâtisserie sucrée et tendre à servir pour un bon petit-déjeuner ou une collation gourmande à accompagner d’une boisson chaude.
La réalisation de cette recette ne demande que quelques minutes de votre temps, et vous aurez une gourmandise fruitée très agréable en bouche.
La douceur de la pâte issue de la fusion de la farine sans gluten, le sucre et l’huile est vraiment incroyable.
De plus, les ingrédients sur la liste sont tous accessibles au quotidien et à bon prix.
Faites défiler la recette pour passer un bon moment en famille en dégustant cette tarte facile aux pommes de grand-mère.
Alors, suivez-moi en cuisine !
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions: 4-6 personnes
Ingrédients
230 g de farine sans gluten
1 cuillère à soupe de cassonade
3 œufs
50 g d’ huile de tournesol
2 pommes
Q.s. de jus de citron
1 sachet de sucre vanillé
120 g de sucre
1/2 sachet de levure chimique pour gâteaux
Préparation
Comment faire la tarte facile aux pommes de grand-mère?
Tout d’abord, prendre les pommes, les rincer soigneusement avant de les éplucher.
Puis, tailler en tranches les pommes.
Transférer dans une assiette, les arroser de jus de citron et les saupoudrer de cassonade.
Remuer le tout délicatement et mettre de côté.
Ensuite, mettre les œufs avec le sucre dans un bol et fouetter jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux.
A ce stade, incorporer l’huile et remuer.
Par la suite, joindre petit à petit la farine tamisée et la levure. Amalgamer l’ensemble jusqu’à obtenir un mélange crémeux et sans grumeaux.
Maintenant, prendre un moule de 22 cm de diamètre et le tapissé de papier sulfurisé.
Y verser la préparation et égaliser la surface avec une spatule avant de disposer les tranches de pommes.
Cuire au four chaud à 180°C pendant environ 40 minutes.
Vérifier la cuisson de la préparation avec le test du cure-dent.
Une fois à point, le sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.
Avant de déguster, saupoudrer la surface avec une belle pincée de sucre glace.
Servir en tranches la tarte facile aux pommes de grand-mère accompagner d’une tasse de thé.
